Sund julekonfekt

I juletiden kan man nemt blive fristet af alle lækkerierne. I vores familie er der tradition for at lave figenkugler som godt (og sundt) slik. Vi elsker kuglerne og vil gerne dele opskriften med jer her.

Ingredienser:Julekonfekt

Tørrede figner
Mørk overtrækschokolade

Pil den tørre stilk af fignerne. Derefter hakkes fignerne i en kødhakker. Figen massen trilles til små kugler som efterfølgende vendes i overtrækschokolade. Kuglerne stilles koldt til afkøling. Nemt og lækker hjemmelavet sund slik som ser flot ud i et glas med låg. Her har vi blandet figenkuglerne med havregrynskugler.

 

 

Julebag

 

Pebernødder

I dag er det store bagedag. Vi elsker at hygge os med at bage julesmåkager. Hos os er det lidt forskelligt hvad julens småkager er, det kan f.eks. være brunkager, klejner, fedtebrød, men pebernødderne er et must hvert år.

Kagedåserne bliver fyldt ogKagedaase-saet-med-smaakager måske givet væk til en god ven, man gerne vil glæde til jul.

Og når så kagerne er bagt er det rigtig hyggeligt at tage en slapper i sofaen og nyde dagens værk med en kop kaffe.

God fornøjelse

Pebernødder-og-kaffe